在日本的秋天,山野和城市的樹木被紅、橙、金色的葉子裝飾得如詩如畫。而金黃色的銀杏葉,像是撒下的金幣,隨風飄落地上,形成了一片金色的海洋。耳邊傳來沙沙的落葉聲,彷彿在與大自然的旋律對話,讓人感受到秋天的寧靜與美好。
(練切)菓子課堂內容:
- 練切外皮製作(示範)
- 主要材料:豆蓉
- 和菓子傳統手藝及技巧(實作)
- 和菓子工具之運用(實作)
- 造型3款(實作)
- 附送禮盒
課堂日期:1/11、11/11或22/11
課堂時間 :2:00-4:00(2小時)
課堂費用:$420
上課地點:觀塘(地鐵站步行5分鐘)
*以上時間不合可WhatsApp預約上課*
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🔸上門教學|團體活動|私人自組班
🔸歡迎學校/公司/機構/團體活動參加
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🔸課程導師:Adele Yau
日本菓道一菓流手型煉切初級系統課証書
日本菓道一菓流手型煉切中階課程証書
日本TSUJI 辻製菓専門學校 和菓子證書
日本JSA 和菓子藝術講師認證
日本JSA 和菓子藝術進階講師認証
日本JSA 水菓子造型講師認証
日本JSA 干菓子&半生菓子講師認証
日本JSA豆蓉手作&裱花蛋糕講師認証
日本JSA Latte Art講師認証
日本JSA 造型馬林糖講師認証
*無需經驗初學者也可以參加
*課堂已預備所需工具及材料
*在場有喵喵🐱陪伴製作