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和菓子~外郎
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和菓子~外郎 [外郎餅]是日本的一種蒸製糕點,多被用作春、夏的上生菓子,也是小田原、名古屋、伊勢、京都、山口等眾多地方所製作出的菓子名物。主要材料為米粉、砂糖等,口感軟糯潤滑,口味微甜而不膩。 外郎源於古時一位中國人的職銜,這個人有一種紓解頭痛的藥聞名,由於不知道該藥的名字,故被稱為[外郎藥]。這位人物提供給客人的一種菓子,顏色及形狀跟外郎藥非常相似,故將這種和果子稱作[外郎餅]。 課堂內容: 。外郎製作方法(示範) 。使用外郎麵糰包餡及着色色方法(實作) 。使用外郎麵糰3款造型製作(實作) 。和菓子工具運用 課堂日期: 8月26日 課堂時間 :2:00-4:00pm 課堂費用:$480 # 3人或以上可自組預約其他時間上課 #完成第一次課堂後便可直接成為會員 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ❌此網站不設報名及付款❌ ⭕️詳情丶報名及預約查詢👇🏻: ☎️Whatsapp : 94218893 更多課堂/課程資料歡迎瀏覽👇🏻: Adele’s abdc Cooking Workshop https://www.facebook.com/adelesabdc/ |和菓子藝術|和菓子master |水菓子造型|棒棒糖蛋糕|豆蓉手作&裱花蛋糕|和菓子進階丨干菓子&半生菓子丨LATTE ART |馬林糖 *無需經驗初學者也可以參加 *課堂已預備所需工具及材料 *在場有喵喵🐱陪伴製作
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