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日本JSA和菓子藝術進階課程 日本JSA和菓子藝術進階課程會應用初級課程所學到的技術,加上運用鋏(剪刀)・針切箸及其他材料,如KONASHI・外郎・羊羹・寒天等來製作和菓子。 課程內容: 【第1堂】 學習: 用新道具「SASARA」 配合三角棒, 紗布扭轉技法等的基礎技術, 做出立體花。 ·桔梗 ·牡丹 ·椿 【第2堂】 學習: 製作像用細竹 Product #: adelesabdc-日本JSA和菓子藝術進階課程 2024-11-27 Regular price: $HKD$13100.0 Available from: Adele's abdc Cooking WorkshopIn stock